Appelhoff Plau
 
Äpfel alter Sorten - ökologisch und regional!

Aktuelles

ACHTUNG: Zur Erweiterung unseres Obstbetriebes suchen wir geeignete landwirtschaftliche Flächen im Raum Plau am See. Für Hinweise und Angebote sind wir dankbar.

Anfang September hat die Apfelernte begonnen

Zunächst werden die Sorten Concel, Goldparmäne, Signe Tillisch reif und angeboten, anschließend folgen Prinzenapfel, Kaiser Wilhelm, Boskoop und dem Rheinischen Winterrambur, die alle lagerfähig sind. Die Äpfel können in der Seestraße auf unserem Verkaufstisch erworben werden. Bei Mengenwünschen ab 5 KG schicken Sie uns bitte eine Mail über appelhoff.plau@gmx.de, wir stimmen dann telefonisch einen Termin ab. Weiterhin werden die Äpfel beim Nachhaltigkeitsmarkt vom Bärenwald  Müritz am 22.09. und beim Herbstmarkt in Plau am See am 28.09. angeboten.

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3. Plauer Regionalmarkt - und der Appelhoff ist mit dabei

Am 28.09. findet zum drittenmal der Regionalmarkt in Plau am See auf dem Marktplatz statt - und der Appelhoff Plau ist natürlich wieder mit dabei! Neben vielen weiteren Produzenten regionaler Produkte bringen wir wieder unser Tafelobst bestehend aus Äpfeln und Birnen mit. Daneben gibt es auch unseren leckeren Dessertwein - auch mal zum probieren - und noch manch andere Sachen. Wir freuen uns auf euren Besuch. Kommt vorbei am 28.09. zwischen 10:00 und 16:00 auf dem Marktplatz in Plau am See.  

Der Appelhoff in der Plauer Zeitung

In der PLAUER ZEITUNG Ausgabe Nr. 8 vom 23. August 2023 war auch ein großer Artikel über unseren Appelhoff enthalten. Gerne nutzten wir die Gelegenheit unsere bisher getane Arbeit und was wir noch vorhaben zu präsentieren und dabei unsere Philosophie zu erklären. Der Artikel ist kostenlos HIER abrufbar.

Appelhoff beim Plauer Regionalmarkt

Am 30.September zwischen 10:00 und 16:00 findet am Marktplatz in Plau am See der Plauer Regionalmarkt statt und der Appelhoff Plau ist mit dabei! Neben unserem frisch geernteten Äpfeln und Säften werden an den Ständen auch andere selbst erzeugte Lebensmittel und Handwerksprodukte aus unserer schönen Region angeboten. Dabei ist auch für das kulinarische Wohl gesorgt und es wird ein Rahmenprogramm für Groß und Klein angeboten. Kommt vorbei und besucht uns an unserem Stand. Wir freuen uns schon sehr!   

Es grünt so grün....

Im Frühsommer zeigen sich unsere Obstwiesen mal wieder von ihrer herrlichsten Seite. Es blüht und summt und wir freuen uns über anhaltenden Regen. Diese ist bitter nötig nach den vergangenen, sehr trockenen Jahren. Unser Altbestand an Obstbäumen kommt bei Trockenheit zwar noch recht gut zurecht, allerdings bedürfen insbesondere unsere vielen Neuanpflanzungen eine intensive Betreuung so das wir fleißig Wasser schleppen dürfen. Unsere Arme werden dabei zwar immer länger, aber wir machen es ja gerne.  

Unsere fleißigen Mitarbeiterinnen

Schon das zweite Jahr in Folge sind die durch uns aufgestellten Insektenhotels voll ausgebucht! Die hier sich einnistenden Wildbienen nehmen das neue Zuhause gerne an und machen sich sogleich an die Arbeit unsere Obstbäume und anliegenden Sträucher zu bestäuben. Die Insektenhotels beherbergen insbesondere die roten Mauerbienen, die besonders gut für die Bestäubung von Obstbäumen sind. Die Gitter vor den Bienenhotels sind dabei nötig um Fraßfeinde abzuhalten, wie etwa Vögel die auf einen schnellen Snack aus sind. Die Bienenhotels werden dann im Winter geöffnet, die darin enthaltenen Kokons entnommen und anschließend gereinigt. Das ist wichtig um den Keim- und Parasitendruck niedrig zu halten und auch im folgenden Jahr eine gesunde Population zu erhalten. Die "geernteten" Kokons werden sicher aufbewahrt und im Frühjahr von uns ausgebracht.  

Erweiterung Appelhoff Plau

In 2022 konnten wir unseren Appelhoff um eine Birnenwies in der Nähe von Plau ergänzen. Die neue Wiese erweitert unser Obstangebot um attraktive Birnensorten und bietet Flächen zur Neuanlage von Obstwiesen bzw. Obstplantagen. Es ist allerdings viel zu tun! Die Wiese befand sich bei unserer Übernahme in einem ziemlich verwilderten Zustand. Die Bäume waren nicht gepflegt und dichtes Unterholz verhinderte jegliche Zuwegung. Wir mussten uns also erstmal einen Überblick verschaffen. Gesagt, getan. Nach vielen Arbeitstagen und mit der Kraft zahlreicher Helferinnen und Helfer haben wir die Bäume wieder frei gelegt. Tageslicht kann nun wieder auch die kleineren Exemplare erreichen. Wir sind nun gespannt wie sich die Bäume entwickeln und halten euch auf dem Laufendem.  

Verkaufstisch vor der Apfelwiese

Vor der Apfelwiese in der Seestraße 10 haben wir neuerdings einen Verkaufstisch mit einer Kasse des Vertrauens aufgebaut. Am Freitag und/oder Samstag können Äpfel von der Streuobstwiese erworben werden. Die Äpfel sind handgepflückt und werden in 2 kg Tüten verkauft.  

Purpurroter Cousinot ist pflückreif

Als eine der ersten Sorten ist der Purpurrote Cousinot pflückreif. Die auffällig dunkelroten Äpfel sind sortentypisch relativ klein und eignen sich daher weniger als Tafelobst sondern bevorzugt als Wirtschaftsobst. Entsprechend haben wir Mitte September Äpfel in der Lohnmosterei Ganzlin gemostet und nutzen den nicht erhitzten Saft zur Herstellung von sortenreinem AppelDeSlöpt und für Apfel Madeira. Die Apfel-Dessertweine werden in 2023 bzw. 2024 abgefüllt und über unsere regionalen Vertriebspartner angeboten.

Appelhoff-Plau beim Bauernmarkt Parchim 

Anlässlich des 10 jährigen Bestehens des Kreises Ludwigslust Parchim wurde Mitte September ein Bauernmarkt vor dem Landratsamt in Parchim veranstaltet. Veranstalter waren der Landkreis und der Bauernverband e.V. des Kreises. Der Appelhoff Plau war mit einem Angebot aus Frühsorten wie dem Charlamowsky oder dem Purpuroten Cousinot sowie mit Apfelsäften vom Kooperationspartner Wangeliner Garten e.V. vertreten. Insbesondere der Purpurote Cousinot erregte dank seiner prägnanten Farbe Erinnerungen an die Äpfel der Kindheit und der charaktervolle Geschmack unserer Alten Sorten überzeugte viele Käufer. Für die Kleineren und Interessierten war die Schaupresse ein Hingucker und die Produktion und Verkostung des Mostes ein abwechslungsreiches Vergnügen. 

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Frühjahrsblüte 2021

Das Frühjahr ist da und damit auch die Apfelblüte. Gut zu erkennen an den unterschiedlichen Farben und unterschiedlichen Zeitpunkten der Blüte sind die verschiedenen Apfelsorten. Angezogen von der Farbenpracht werden zahlreiche Insekten wie Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Mit ihnen natürlich auch Vögel und andere Wildtiere, welche auf unserer Wiese nun zu beobachten sind. Wir unterstützen das wilde Treiben durch den gezielte Verbleib von Totholz auf der Obstwiese sowie das Aufstellen von Insektenhotels und Vogelhäuschen. 

  • Baum in Blüte
  • Blüte mit Biene
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Baumschnitt Frühjahr 2021

Die vielen Bäume unserer Obstwiese wollen für die kommende Saison in Form gebracht werden. Aktuell bedeutet dies besonders viel Arbeit, da unsere Obstbäume über viele Jahre wenig bis keine Pflege erfahren haben. Teils müssen Bäume von uns von einem dichten Bewuchs von Brombeeren erst befreit werden. Dabei drängt die Zeit! Der Baumschnitt muss unbedingt vor der Blütezeit und der Zeit der Vogelbrut abgeschlossen sein. Zahlreiche Helfer*innen packten daher mit an frei nach dem Motto: "Viele Hände, schnelles Ende!".

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